На главную   |  

Солоха



Солоха

Капучино – кофейно-сливочный напиток с густой молочной пенкой, так любимый многими. Это настоящее лакомство, и один из самых популярных видов кофе во всем Мире. Для приготовления капучино используются кофеварки со специальной функцией – «капучинатором». Но можно ли сделать дома кофе капучино не обладая такой техникой? Очень даже можно и ниже вы найдете подробное описание, как приготовить напиток.

Что понадобится для приготовления кофе капучино?

Готовим кофе капучино самостоятельноЕсли вы хотите получить по-настоящему вкусный напиток, то не используйте растворимый кофе, он никогда не даст такого глубокого вкуса, как настоящий, молотый. Впрочем, если вы не отчаянный кофеман и вам просто хочется сладкого сливочного напитка, то сойдет и сублимированный кофе. Но рецепт мы все же рассмотрим на основе натуральных зерен.

Итак, вам потребуется:

  • Молотый кофе (на 1 порцию хватит 1 полной ч. л.).
  • Вода очищенная, фильтрованная, без хлора.
  • Турка.
  • Молоко или сливки жирностью не менее 6%.
  • Блендер, миксер или, на крайний случай, венчик.
  • Пара бокалов, один из которых должен быть глубоким.
  • Присыпка (тертый шоколад, ваниль, корица – все на ваш вкус).

Инструкция, как сделать капучино дома без кофемашины

  1. Сварите черный кофе в турке самым обычным способом. Сразу добавьте сахара по вкусу. Помните, что кипятить его не нужно: как только жидкость будет близка к закипанию (это видно по поднимающейся шапке пенки), турку снимают с огня. Чтобы придать напитку насыщенность, турку надо поднять вверх над огнем и опустить через несколько секунд. Такие движения повторить 5-7 раз.
  2. Пока кофе отстаивается, приготовьте молоко: его надо подогреть до 60-70 градусов. Можно это сделать на огне или в микроволновке. Горячее молоко налейте в глубокий бокал и взбейте миксером или блендером. Если вы используете венчик, процесс займет больше времени. Взбивать нужно до тех пор, пока на поверхности молока (сливок) не образуется шапка густой, плотной пены.
  3. Кофе из турки перелейте в чашу, из которой вы хотите пить напиток, заполнив ее наполовину.
  4. Теперь аккуратно в чашу с кофе начинайте переливать взбитое пенистое молоко. Мешать напиток не нужно. Когда в бокале, из которого вы льете молоко, останется осадок с пенкой, переложите ее в бокал с кофе ложечкой.
  5. Посыпьте сверху пену шоколадом, корицей или ванилью (можно и всем понемногу).

Как сделать капучино дома без кофемашины?Вот и весь секрет, как сделать капучино дома без кофеварки. Ничего сложного в процессе нет, важно лишь то, чтобы у вас получилось взбить густую пену. Без нее кофе капучино теряет свою «изюминку».

Секреты приготовления капучино в домашних условиях

  • Чтобы получилась стойкая пенка, сливки или молоко должны быть свежими и натуральными.
  • Для более удобного соединения кофе с молоком можно использовать воронку.
  • Для заварки кофе необязательно использовать турку, подойдет и напиток, подготовленный во френч-прессе.
  • Чтобы кофе остывал медленнее, используют керамические чашечки с толстыми стенками.
  • Все секреты кофе капучиноНекоторые любят добавлять в кофе ликер, коньяк или ром. Любой из ингредиентов замешивается с кофе до соединения с молоком.
  • В настоящем капучино ваниль, корица или любая другая добавка не смешиваются с кофе, а только посыпаются сверху на пенку.

Теперь вы знаете все тонкости, как сделать дома капучино с пенкой. Этот напиток способен поднять настроение, согреть в холодную погоду и подарить приятные минуты, проведенные за наслаждением нежным кофейно-сливочным вкусом.

Резьба по дереву своими руками макетов 594
Солоха 352
Картинки
Солоха 475
Регистры
Солоха 935
Можно ли перечислять зарплату
Солоха 300
СУМОЧКИ
Солоха 290
День
Солоха 62
Солоха 95
Солоха 81
Солоха 72
Солоха 90
Солоха 70
Солоха 26
Солоха 88
Солоха 45
Солоха 68


Теги:

Подставка с вентилятором своими руками  Своими руками собрать бесперебойник  Как самостоятельно сделать кокосовое молоко  Оригинальная подпись свадебной открытки  Как сделать нестоячку мужу егильет  Сценарии поиск подарка на день рождения  Поздравление падчерице в день свадьбы  Необычные подарки живые бабочки  Жакет для полных женщин схема  Аимп 4 как сделать окно меньше  Миллион открыток все для праздника  Дизайн проект мансарды в жк валентиновка парк  Повседневные прически на волосы лесенкой  Новогодние петушки и курочки своими руками  Сайты клиник с хорошим дизайном  Как сделать блюда с помощью блендера  Фото девушек с прическами с широкими лицами  Барная стойка своими руками дизайн  Что обозначает возлюбить ближнего как самого себя  Макияж для травести дивы  Как скрещивать нити при вязании  Свечи своими руками с салфетками  Поздравление и тост для жены  Отбелить между зубами домашних условиях  Интерьер дизайн для маленького зала  Уход за фиником робелини в домашних условиях  Игрушка на руку своими р  Танки из бумаги оригами схемы сборки  

 Карта сайта